French Lifestyle and Culture

Reading / Comprehension in French – “Foires aux vins : les consommateurs en quête de petits prix” (Level B-C)

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Read and Practice French online : building vocabulary  Define the words and expressions in green ___________________________________________________ Les Foires aux vins, un classique de la rentrée dans les grandes surfaces et les magasins spécialisés, semblent cette année susciter un regain d’intérêt de la part des consommateurs friands de petits prix et de produits originaux. “Les Foires … Read more

Programmes radios en français (Levels B2 – C)

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France Culture Les Carnets de l’économie (durée moyenne 3 minutes) – http://www.franceculture.fr/podcast/4486951 Revue de presse internationale (durée moyenne 4 minutes) – http://www.franceculture.fr/podcast/4488635 Affaires étrangères (durée moyenne 42 minutes) – http://www.franceculture.fr/podcast/4568301 Concordance des temps (durée moyenne 58 minutes) – http://www.franceculture.fr/podcast/4486225 Carnet nomade (durée moyenne 59 minutes) – http://www.franceculture.fr/podcast/4486253 Radio France Internationale Apprendre à ecouter: (exercises avec … Read more

Reçu comme une star, Bocuse inaugure un restaurant à son nom à New York (Level B – C)

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Gastronomie. Le chef étoilé a reçu ce week-end un accueil de star aux États-Unis. Il inaugurait un restaurant-école qui porte son nom, au Nord de New York. À 87 ans, et en dépit d’une semaine d’hospitalisation en janvier, Paul Bocuse n’a pas hésité à traverser l’Atlantique, ce week-end, pour cette inauguration. Elle avait lieu au … Read more

Recette française: La Tarte Tatin

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Préparation : 30 mn | Cuisson : 85 mn | Difficulté : Facile   Pour 8 personnes Pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre demi-sel mou 1 peu d’eau très froide Garniture 1,5 kg de pommes assez grosses 200 g de sucre 130 g de beurre demi-sel Quelques pincées de cannelle 1) Préparer la pâte brisée : au robot ou à la main, sabler le beurre pommade avec la … Read more

French and Wine

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Le vin : une affaire de businesswomen – From Le Figaro Madame, January 6 Ces femmes d’influence et de goût affichent sans complexes leur passion pour le vin. Coups de coeur, bons plans et recettes fétiches en accord avec leur cru préféré : cinq dégustations particulières. Elles sont à la tête de grands groupes ou … Read more

Louis de Funes à St Tropez

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Louis de Funès et la Côte d’Azur, c’est une histoire d’amour qui a duré près d’un quart de siècle.Ce dimanche, Var-matin consacre un supplément de 16 pages au plus célèbre gendarme de Saint-Tropez. Bien avant de devenir le plus célèbre représentant de la maréchaussée varoise, saviez-vous que le comédien a joué les dialogues de Sacha … Read more

Practice French Online – Les Français sont-ils tous impatients de fêter Noël ?

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French text for study and practice with French Tutor online. ——————————————————— Rares sont les Français qui échapperont au repas de Noël : 99% des familles célébreront cette fête cette année*. La quasi-totalité des parents (97%) la considèrent comme un moment de partage privilégié avec les enfants. Mais cette fête qui semble faire l’unanimité est pourtant … Read more