French reading – Tout savoir sur le café (Level A2 and +)

French vocabulary and expressions – History in French – Review simple past Voilà plus de 4 siècles que le café est arrivé en Europe. Cette boisson énergisante a rapidement été appréciée au fil du temps, tant pour ses propriétés que pour son caractère social. On partage volontiers un café en discutant, et ce, depuis toujours. … Read more

French listening comprehension practice – “Gratin de pates au jambon” (Levels A and +)

 French Practice – French listening – French video – French Cooking Listen French and view the preparation of a French dish: Gratin de pates au jambon  It is your turn to prepare Gratin de pates au jambon Follow the instructions below INGREDIENTS Pour le gratin de pâtes au jambon 4 tranches de jambon 150g de … Read more

French comprehension exercise – French recipe (Levels A2 +)

French vocabulary – French comprehension – Explain in French  1) Find synonyms for the words and expressions below Plat de résistance : SANDWICH VEGAN TOASTÉ Toujours à la recherche de recettes veggie ultra rapides et délicieuses, je reviens aujourd’hui triomphante. Cette recette de sandwich veggie est une vraie petite perle. Sur un coup de tête (et … Read more

La gastronomie française au patrimoine mondial immatériel de l’Unesco

French text and video – French expressions and words ================================================== Le 16 novembre 2010, l’Unesco a étendu sa protection au repas gastronomique à la française, qui côtoie désormais 212 autres pratiques et coutumes culturelles au panthéon du patrimoine mondial immatériel de l’humanité. Le repas gastronomique à la française inaugure la liste des traditions culinaires labellisées en 2010 par … Read more

Reading Comprehension in French – “Le véganisme en France: un business juteux” (Level A2 +)

Learn new words in French and practice comprehension with a French text about society and business Reading the following text and explain in French the main information presented Les industriels et les distributeurs sont de plus en plus nombreux à s’engouffrer dans le grand marché en expansion des produits végans. Trois magasins Naturalia spécialisés ont … Read more

French reading and culture activity – “Vous en reprendrez bien un petit peu?” (Levels A2+)

French reading – French culture – French gastronomy Classé patrimoine immatériel par l’UNESCO depuis novembre 2010, le repas gastronomique français est aussi haut en qualité qu’en quantité. Par ailleurs, il vous faudra sans doute tout un après-midi pour venir à bout de ce festin, qui durera sans aucun doute plusieurs heures. Lumière sur ce qui … Read more

Listening Comprehension in French – “Le camembert, emblème du savoir-faire tricolore” (Levels B+)

French listening activity – French conversation – Practice French

 

View video in French below and make a short presentation about the information presented – Ex: what is the video about? Where does it take place? Who is in the video?

 

More videos at http://lci.tf1.fr

Reading Comprehension in French – “Joyeuses Fêtes!” (All levels)

Reading and comprehension in French – French conversation – Joyeuses Fetes – French Traditions Noël, ou la polémique des treize desserts De toutes les traditions provençales, celles qui ont trait à la Nativité‚ sont les plus vivantes. Et chaque année, au moment de Noël, est relancée la polémique autour des treize desserts dont la composition … Read more

French Conversation – “Les aliments les plus étranges”

Reading and speaking in French – French conversation – Speak French Online – Strange foods in French Food related vocabulary ______________________________________ Ah! la France et sa gastronomie réputée à travers le monde. Notre art culinaire attire chaque année des millions de touristes qui rêvent de bons vins et de bonnes ratatouilles. Sauf que la France … Read more

Reading Comprehension in French – “Le millésime 2015 sera de qualité” (Levels B+)

Reading comprehension in French – French topics – French culture and societey   CONSOMMATION En raison de la sècheresse, la production de vin sera légèrement moins importante cette année par rapport à 2014. Néanmoins le millésime 2015 sera de qualité, assurent les professionnels du secteur. La récolte 2015 de raisin en France devrait être en … Read more

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