French comprehension exercise – French recipe (Levels A2 +)

French vocabulary – French comprehension – Explain in French  1) Find synonyms for the words and expressions below Plat de résistance : SANDWICH VEGAN TOASTÉ Toujours à la recherche de recettes veggie ultra rapides et délicieuses, je reviens aujourd’hui triomphante. Cette recette de sandwich veggie est une vraie petite perle. Sur un coup de tête (et Read More …

La gastronomie française au patrimoine mondial immatériel de l’Unesco

French text and video – French expressions and words ================================================== Le 16 novembre 2010, l’Unesco a étendu sa protection au repas gastronomique à la française, qui côtoie désormais 212 autres pratiques et coutumes culturelles au panthéon du patrimoine mondial immatériel de l’humanité. Le repas gastronomique à la française inaugure la liste des traditions culinaires labellisées en 2010 par Read More …

Reading Comprehension in French – “Le véganisme en France: un business juteux” (Level A2 +)

Learn new words in French and practice comprehension with a French text about society and business Reading the following text and explain in French the main information presented Les industriels et les distributeurs sont de plus en plus nombreux à s’engouffrer dans le grand marché en expansion des produits végans. Trois magasins Naturalia spécialisés ont Read More …

French reading and culture activity – “Vous en reprendrez bien un petit peu?” (Levels A2+)

French reading – French culture – French gastronomy Classé patrimoine immatériel par l’UNESCO depuis novembre 2010, le repas gastronomique français est aussi haut en qualité qu’en quantité. Par ailleurs, il vous faudra sans doute tout un après-midi pour venir à bout de ce festin, qui durera sans aucun doute plusieurs heures. Lumière sur ce qui Read More …

Listening Comprehension in French – “Le camembert, emblème du savoir-faire tricolore” (Levels B+)

French listening activity – French conversation – Practice French   View video in French below and make a short presentation about the information presented – Ex: what is the video about? Where does it take place? Who is in the video?   More videos at http://lci.tf1.fr

Reading Comprehension in French – “Joyeuses Fêtes!” (All levels)

Reading and comprehension in French – French conversation – Joyeuses Fetes – French Traditions Noël, ou la polémique des treize desserts De toutes les traditions provençales, celles qui ont trait à la Nativité‚ sont les plus vivantes. Et chaque année, au moment de Noël, est relancée la polémique autour des treize desserts dont la composition Read More …

French Conversation – “Les aliments les plus étranges”

Reading and speaking in French – French conversation – Speak French Online – Strange foods in French Food related vocabulary ______________________________________ Ah! la France et sa gastronomie réputée à travers le monde. Notre art culinaire attire chaque année des millions de touristes qui rêvent de bons vins et de bonnes ratatouilles. Sauf que la France Read More …

Reading Comprehension in French – “Le millésime 2015 sera de qualité” (Levels B+)

Reading comprehension in French – French topics – French culture and societey   CONSOMMATION En raison de la sècheresse, la production de vin sera légèrement moins importante cette année par rapport à 2014. Néanmoins le millésime 2015 sera de qualité, assurent les professionnels du secteur. La récolte 2015 de raisin en France devrait être en Read More …

Reading Comprehension in French – “L’histoire du chocolat” (Levels A2 – B)

Read and understand French – French Vocabulary 10 anecdotes méconnues sur l’histoire du chocolat La consommation de chocolat est une tradition qui date de l’Amérique précolombienne. Il y a 2600 ans, les Olmèques dégustent déjà du chocolat sous forme de boisson. Un peu plus tard, les Mayas et les Aztèques l’utilisent comme monnaie, comme unité Read More …

Reading Comprehension in French – “La mention “fait maison” pas encore au menu des restaurants” (Levels B-C)

1) Explain and define the French words underlined in the French text below. In the case of a verb, identify the ‘infinitif’ form 2) Explain with your own words the diagram explaining what is homemade foods 3) View the French video below and answer the following questions” What are the disadvantages of homemade dishes according to Read More …