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French comprehension exercise – French recipe (Levels A2 +)


French vocabulary – French comprehension – Explain in French 

1) Find synonyms for the words and expressions below

Plat de résistance : SANDWICH VEGAN TOASTÉ

Toujours à la recherche de recettes veggie ultra rapides et délicieuses, je reviens aujourd’hui triomphante. Cette recette de sandwich veggie est une vraie petite perle.

Sur un coup de tête (et de flemme), j’ai eu envie d’un bon sandwich au dîner. Je ne voulais pas  me compliquer la vie, ayant eu une journée longue et fatiguante.

En deux temps trois mouvements, je me suis préparée ce sandwich à l’aide de quelques ingrédients qui se trouvaient dans mon frigo. De la tartinade, du fromage végétal râpé et des légumes et le tour est joué !

 

RECETTE

Ingrédients (pour un sandwich)

2 grandes tranches de pain de mie (j’ai utilisé du pain de mie complet)

25g de tartinade petits pois basilic

20g de fromage râpé végétal

2 champignons

3-4 tomates cerise

salade + sauce salade

Instructions 

Tartiner une des deux tranches de pain de mie de tartinade.

Laver les tomates cerises et les champignons.

Couper les tomates cerises en 3 dans le sens de la longueur et les champignons en lamelles.

Mettre les tomates cerises et les champignons sur la tranche tartinée et recouvrir avec du fromage râpé.

Fermer le sandwich avec la deuxième tranche de pain de mie et faire cuire à la poêle environ deux minutes par côté, à feu moyen.

Lorsque le sandwich est toasté, le couper en deux en diagonale.

Servir avec de la salade et une petite sauce.

Source: savourelavie.com

2) Explain your favorite recipe or dish – list ingredients and making process. Why is it your favorite recipe?

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