Reading Comprehension in French – “La mention “fait maison” pas encore au menu des restaurants” (Levels B-C)

1) Explain and define the French words underlined in the French text below. In the case of a verb, identify the ‘infinitif’ form 2) Explain with your own words the diagram explaining what is homemade foods 3) View the French video below and answer the following questions” What are the disadvantages of homemade dishes according to … Read more Reading Comprehension in French – “La mention “fait maison” pas encore au menu des restaurants” (Levels B-C)

Reading Comprehension in French – “Connaissez-vous les bonnes manières au restaurant ?” (All Levels)

Learn and practice French online Vous arrivez en couple devant la porte du restaurant, qui entre en premier ? Au restaurant et dans les lieux publics, c’est toujours l’homme qui doit entrer en premier. Au moment de s’asseoir, Monsieur se dirige tout droit vers la banquette. A t-il raison ? Au restaurant, l’homme doit laisser … Read more Reading Comprehension in French – “Connaissez-vous les bonnes manières au restaurant ?” (All Levels)

Reçu comme une star, Bocuse inaugure un restaurant à son nom à New York (Level B – C)

Gastronomie. Le chef étoilé a reçu ce week-end un accueil de star aux États-Unis. Il inaugurait un restaurant-école qui porte son nom, au Nord de New York. À 87 ans, et en dépit d’une semaine d’hospitalisation en janvier, Paul Bocuse n’a pas hésité à traverser l’Atlantique, ce week-end, pour cette inauguration. Elle avait lieu au … Read more Reçu comme une star, Bocuse inaugure un restaurant à son nom à New York (Level B – C)

Recette française: La Tarte Tatin

Préparation : 30 mn | Cuisson : 85 mn | Difficulté : Facile   Pour 8 personnes Pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre demi-sel mou 1 peu d’eau très froide Garniture 1,5 kg de pommes assez grosses 200 g de sucre 130 g de beurre demi-sel Quelques pincées de cannelle 1) Préparer la pâte brisée : au robot ou à la main, sabler le beurre pommade avec la … Read more Recette française: La Tarte Tatin

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