French culture

Recette française: La Tarte Tatin

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Préparation : 30 mn | Cuisson : 85 mn | Difficulté : Facile   Pour 8 personnes Pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre demi-sel mou 1 peu d’eau très froide Garniture 1,5 kg de pommes assez grosses 200 g de sucre 130 g de beurre demi-sel Quelques pincées de cannelle 1) Préparer la pâte brisée : au robot ou à la main, sabler le beurre pommade avec la … Read more

Marseille – Capitale Europeenne de la Culture 2013

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Marseille s’apprête à devenir en 2013, la capitale européenne de la culture. En pleine ébullition à quelques jours du week-end d’ouverture les 12 et 13 janvier 2013, la cité phocéenne, Aix-en-Provence, Martigues, Arles et bien d’autres encore, nous ont concocté une année riche en surprises.  Si Marseille est aujourd’hui connue pour son célèbre club de football, … Read more

French and Wine

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Le vin : une affaire de businesswomen – From Le Figaro Madame, January 6 Ces femmes d’influence et de goût affichent sans complexes leur passion pour le vin. Coups de coeur, bons plans et recettes fétiches en accord avec leur cru préféré : cinq dégustations particulières. Elles sont à la tête de grands groupes ou … Read more

Louis de Funes à St Tropez

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Louis de Funès et la Côte d’Azur, c’est une histoire d’amour qui a duré près d’un quart de siècle.Ce dimanche, Var-matin consacre un supplément de 16 pages au plus célèbre gendarme de Saint-Tropez. Bien avant de devenir le plus célèbre représentant de la maréchaussée varoise, saviez-vous que le comédien a joué les dialogues de Sacha … Read more

L’immense popularité de Depardieu en Russie

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Gérard Depardieu aurait officiellement obtenu la citoyenneté russe grâce à son rôle de Raspoutine dans un téléfilm de Josée Dayan. Poutine et Raspoutine sont donc tombés dans les bras l’un de l’autre à l’occasion du Nouvel An 2013. Le film Raspoutine de Josée Dayan est en effet la raison affichée de l’octroi de la citoyenneté … Read more

Practice French Online – Les Français sont-ils tous impatients de fêter Noël ?

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French text for study and practice with French Tutor online. ——————————————————— Rares sont les Français qui échapperont au repas de Noël : 99% des familles célébreront cette fête cette année*. La quasi-totalité des parents (97%) la considèrent comme un moment de partage privilégié avec les enfants. Mais cette fête qui semble faire l’unanimité est pourtant … Read more

Le Petit Poucet (Charles Perrault)

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Il était une fois un bûcheron et une bûcheronne qui avaient sept enfants tous des garçons. L’aîné n’avait que douze ans, et le plus jeune n’en avait que cinq. Ils étaient fort pauvres et aucun de leurs sept enfants ne pouvait encore gagner sa vie. Ce qui les chagrinait encore, c’est que le plus jeune … Read more

Le Corbeau et le Renard

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Par Jean de La Fontaine ___________________________________________ Maître Corbeau, sur un arbre perché, Tenait en son bec un fromage. Maître Renard, par l’odeur alléché, Lui tint à peu près ce langage : “Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau. Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau ! Sans mentir, si votre ramage Se rapporte … Read more