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Reading Comprehension in French – “La cuisine à l’heure auberge espagnole” (Level B)


French practice online – French vocabulary – Technology and French cuisine

« Tu as l’appli CookNmeet sur ton smartphone ? Sur ma tablette, je scrute la tambouille de mes voisins depuis Supermarmite… » Partager et cuisiner les restes… Toute neuve, l’appli de l’association Partage ton frigo vous permet de donner ou vendre pour un euro symbolique le contenu de votre réfrigérateur. À la veille d’un départ en vacances, il suffit de mettre en ligne les aliments qui n’attendront pas votre retour, et c’est un voisin connecté qui ne devrait pas tarder à venir les récupérer. « Le but est de sensibiliser le plus grand nombre contre le gaspillage alimentaire », explique Timothy L’Huillier, l’un des fondateurs. […]

Les applications et les sites dédiés aux rencontres ou aux échanges autour de la nourriture se multiplient comme des petits pains…

En une dizaine d’années, cuisiner est passé du statut de contrainte domestique comme une autre à celui de loisir tendance. Plus question de faire la popote dans son coin pour le cercle restreint de la famille. Inviter les amis à des dîners dignes d’un étoilé, distribuer ses propres Paris-Brest au bureau et offrir des sablés signés à la moindre occasion est devenu une nécessité pour qui se dit cuisinier amateur. Et il faut aussi compter avec les réseaux sociaux. Il y a eu le selfie au restaurant : « Regardez ce que je mange ce soir dans cette adresse incontournable où j’ai réussi à obtenir une table ». Le selfie du plat maison, filtré Instagram : « Ma daube provençale est trop belle et trop bonne ». Et puis, finalement, les médias sociaux et créateurs d’applis ont compris que la cuisine fédère parce qu’elle symbolise le partage. Voici donc venue l’ère de l’auberge espagnole connectée, à chacun d’y trouver son assiette.

Vous aimez faire la fête… Alors pour vous tout se passe sur cookNmeet, le dernier des sites de dîners partagés. Ici, les cookers, ceux qui cuisinent, déposent leur annonce et les meeters choisissent la table qui les tente. […]

Vous aimez vous y croire… Il ne reste plus qu’à réserver les cuisines d’un restaurant pour vous toute seule sur le site Un jour un chef. Vous élaborez votre menu, celui-ci est mis en ligne, et le jour J vous investissez le piano d’un pro avec un chef pour vous guider […]

Source: lefigaro.fr

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